Wissensarchiv Eselsmilch · Historische Quelle
Theodorus Priscianus (um 400): Eselsmilch für Haut, Zähne und Darm im „Euporiston“
Der spätantike Arzt Theodorus Priscianus nennt um 400 n. Chr. in seinem lateinischen Handbuch „Euporiston“ Eselsmilch an drei ganz verschiedenen Stellen. Sie dient als Grundlage eines Enthaarungsmittels, gegen Zahnschmerzen und als gekochte Speise bei Ruhr.
- Urheber
- Theodorus Priscianus, in der Überlieferung „archiater“ (Hofarzt) genannt (wirkte um 400)
- Werk
- Euporiston libri III (Faenomenon, Logicus, Gynaecia), Ausgabe von Valentin Rose, Leipzig: Teubner 1894
- Stelle
- Buch I, Kap. 4, § 11 (S. 11); Buch I, Kap. 16, § 46 (S. 49); Buch II, Kap. 31, § 101 (S. 201) der Ausgabe Rose
- Zeit & Raum
- um 400 n. Chr. · Römisches Reich (lateinischer Westen)
- Quellenart
- Ärztliches Handbuch (Rezept- und Behandlungslehre)
Im Wortlaut
Was im Original steht
aut si marrubii sucum lacti asinino commisceas et similiter loca confrices.
Oder [man entfernt Haare], wenn man Andornsaft mit Eselsmilch mischt und die Stellen ebenso damit einreibt.
et si aeris florem in oleo tritum dentibus admoveas, et lac asinae recens tepidum constringit et mitigat continuo.
Und [es hilft], wenn man in Öl zerriebene Kupferblüte an die Zähne bringt; auch frische, lauwarme Eselsmilch zieht zusammen und lindert sofort.
caseus vetustus proderit, sive recens libuerit. lac asinae in diploangio coctum facit
Alter Käse wird nützen, oder frischer, wenn man will. Eselsmilch, im Doppelgefäß gekocht, wirkt [ebenfalls].
Deutsche Wiedergabe: eigene, sinngemäße Übersetzung der DON DONKEY’S Redaktion.

Blick ins Original
So sieht die Stelle aus
Seite 201 der Ausgabe von Valentin Rose (Leipzig 1894): Diätregeln bei Ruhr mit „lac asinae in diploangio coctum“ (Z. 8), darunter der kritische Apparat.
Die Seite stammt aus einem frei zugänglichen Digitalisat. Ein Klick führt zur Stelle in der Bibliothek.
West Virginia University Libraries, Digitalisat via Internet Archive; gemeinfrei
Hintergrund
Wer, wann, welche Art Text
Theodorus Priscianus war ein lateinisch schreibender Arzt um 400 n. Chr.; die Überlieferung nennt ihn „archiater“, also Arzt mit einem amtlichen Titel. Sein Handbuch widmete er seinem Bruder Timotheus. Laut der Vorrede von Valentin Rose sagt er selbst, er habe das Werk zuerst auf Griechisch verfasst. Der Titel „Euporiston“ bedeutet etwa „leicht zu beschaffende Mittel“.
Das „Euporiston“ hat drei Bücher: „Faenomenon“ über äußerlich sichtbare Leiden von Haar bis Haut, „Logicus“ über akute und chronische innere Krankheiten und „Gynaecia“ über Frauenleiden. Maßgeblich ist bis heute die Ausgabe von Valentin Rose (Teubner, 1894), die neben dem lateinischen Text in einem ausführlichen Apparat die Abweichungen der Handschriften und der älteren Drucke seit dem 16. Jahrhundert verzeichnet.
Inhalt
Was die Quelle zu Eselsmilch berichtet
Im ersten Buch erscheint Eselsmilch zuerst unter den „Psilotra“, also Enthaarungsmitteln: Andornsaft mit Eselsmilch soll man auf die Stellen reiben, von denen Haare fernbleiben sollen. Unmittelbar davor steht ein Rezept mit Fledermausgehirn in Frauenmilch – die Liste mischt einfache Kräuter mit volksmedizinischen Zutaten.
Im Kapitel über Zahnschmerzen folgt Eselsmilch auf Mittel wie Zedernöl, Glaskraut- und Bertramwurzel: Frische, lauwarme Eselsmilch ziehe zusammen und lindere sofort.
Im zweiten Buch steht sie in den Diätregeln bei Ruhr. Empfohlen werden trocknende Speisen wie in Essig gekochte Eier, Fisch und Käse; Eselsmilch soll im „diploangium“, einem Doppelgefäß ähnlich dem Wasserbad, gekocht werden. Kuhmilch soll mit Flusssteinen behandelt werden.
Auf einen Blick
Zahlen & Fakten aus der Quelle
Zeitleiste
Wo diese Quelle in der Geschichte der Eselsmilch steht
Jeder Punkt ist eine Quelle aus unserem Wissensarchiv – von der griechischen Antike bis heute.
Kritische Einordnung
Wie verlässlich ist diese Quelle?
Quellenwert
Die Ausgabe von Rose ist seitengenau als Scan prüfbar; der Apparat zeigt, dass die Handschriften an mehreren Stellen leicht abweichen, die Eselsmilch-Stellen aber stabil überliefert sind. Theodorus ist ein Praktiker, der knapp und rezeptartig schreibt.
Breites Einsatzspektrum
Bemerkenswert ist die Spannweite: Eselsmilch erscheint als Trägerstoff eines Hautmittels, als Mundspülung und als Krankenkost. Dass sie bei Ruhr gekocht gegeben wird, passt zur antiken Vorstellung, Milch müsse für einen geschwächten Darm vorbehandelt werden.
Heutige Einordnung
Die Rezepte sind historische Zeugnisse und keine Empfehlungen. Zahnschmerzen und Durchfallerkrankungen gehören in zahnärztliche oder ärztliche Behandlung; zu den damaligen Enthaarungsmitteln gehörten auch Zutaten, die heute niemand auf die Haut bringen würde.
Unsere Einordnung
Theodorus zeigt Eselsmilch nicht als exotisches Heilmittel, sondern als Alltagszutat im ärztlichen Werkzeugkasten um 400. Uns interessiert besonders die kosmetische Verwendung als Grundlage eines Hautmittels – sie ist älter als viele spätere Erzählungen über Eselsmilch und Schönheit.
Nachweise
Quellen zum Nachprüfen
- PrimärquelleTheodori Prisciani Euporiston libri III, ed. Valentin Rose, Leipzig: Teubner 1894, S. 201 (Logicus, Kap. 31; Internet Archive, Exemplar der West Virginia University Libraries)
https://archive.org/details/theodoripriscian00theo/page/n236/mode/1up - ErgänzendDieselbe Ausgabe, S. 11: Abschnitt „Psilotra“ (Enthaarungsmittel) mit Eselsmilch
https://archive.org/details/theodoripriscian00theo/page/n46/mode/1up - ErgänzendDieselbe Ausgabe, S. 49: Kapitel über Zahnschmerzen mit frischer, lauwarmer Eselsmilch
https://archive.org/details/theodoripriscian00theo/page/n84/mode/1up
Weitere Quellen und Studien im Forschungsarchiv. Zusammengefasst von der DON DONKEY’S Redaktion, Stand: November 2026.
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