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Wissensarchiv Eselsmilch · Organisation & Behörde
Italienischer Senat 2024: Gesetzentwurf zur Förderung der Eselsmilcherzeugung
Im Februar 2024 brachten acht Senatorinnen und Senatoren im italienischen Senat den Entwurf S. 1015 ein, der die Erzeugung von Eselsmilch fördern soll. Vorgesehen sind ein Fonds von 5 Millionen Euro und ein freiwilliges Kennzeichen; beraten wurde der Entwurf bislang nicht.
- Urheber
- Senatorin Daisy Pirovano und sieben Mitunterzeichnende (Fraktion Lega Salvini Premier – Partito Sardo d’Azione), Senato della Repubblica
- Werk
- Disegno di legge S. 1015 „Misure per incentivare l’incremento della produzione del latte d’asina italiano destinato al consumo umano“, XIX. Legislaturperiode
- Stelle
- Begründung (Relazione) und Art. 1–6; im Fascicolo Iter des Senats S. 5–7
- Zeit & Raum
- eingebracht am 6. Februar 2024 · Italien (Rom)
- Quellenart
- Parlamentarischer Gesetzentwurf
Im Wortlaut
Was im Original steht
Il latte d'asina è un alimento molto antico. Intorno al suo consumo si sono consolidati nel tempo usi e tradizioni di diversi popoli.
Eselsmilch ist ein sehr altes Lebensmittel. Um ihren Verzehr haben sich im Lauf der Zeit Bräuche und Traditionen verschiedener Völker gefestigt.
L'asina infatti ha una capacità produttiva di latte molto limitata, in media circa quattro litri al giorno, e solo nel periodo in cui vi è il puledro.
Die Eselin hat nämlich eine sehr begrenzte Milchleistung, im Durchschnitt etwa vier Liter am Tag, und nur in der Zeit, in der das Fohlen bei ihr ist.
Nello stato di previsione del Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste è istituito un fondo con una dotazione di 5 milioni di euro per l'anno 2024, allo scopo di sostenere gli investimenti finalizzati all'incremento e al miglioramento della produzione del latte d'asina
Im Haushalt des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forsten wird ein Fonds mit 5 Millionen Euro für das Jahr 2024 eingerichtet, um Investitionen zur Steigerung und Verbesserung der Eselsmilcherzeugung zu fördern.
Deutsche Wiedergabe: eigene, sinngemäße Übersetzung der DON DONKEY’S Redaktion.
Hintergrund
Wer, wann, welche Art Text
Im italienischen Parlament können einzelne Abgeordnete Gesetzentwürfe einbringen. Der Entwurf S. 1015 wurde am 6. Februar 2024 vorgelegt und am 22. Februar 2024 dem 9. Ausschuss des Senats (Industrie, Handel, Tourismus, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion) zugewiesen. Laut Datenblatt des Senats hat die Beratung noch nicht begonnen; der Text ist also kein geltendes Recht.
In Italien wird Eselsmilch seit einigen Jahrzehnten gewerblich erzeugt; mehrere regionale Eselrassen werden heute auch zur Milchgewinnung gehalten. Der Entwurf ist deshalb vor allem ein Dokument der Agrarpolitik: Er zeigt, wie Eselsmilch in einem Parlament als Produkt ländlicher Regionen und als förderwürdiger Nischenmarkt beschrieben wird, dessen Erzeugung bislang klein und teuer ist.
Inhalt
Was die Quelle zu Eselsmilch berichtet
Die Begründung bezeichnet Eselsmilch als sehr altes Lebensmittel, das schon Griechen und Römer geschätzt hätten. Sie verweist auf ein neues wissenschaftliches Interesse seit den 1990er-Jahren an Anwendungen in Lebensmitteln und Kosmetik. Die gesundheitsbezogenen Begründungen des Entwurfs, die auch Artikel 1 und 2 prägen, sind Angaben der Antragsteller und werden hier nicht wiedergegeben.
Als wirtschaftliches Problem nennt der Text die geringe Milchleistung: im Mittel etwa vier Liter am Tag und nur, solange das Fohlen bei der Stute ist. Das mache die Milch teuer, schwer erhältlich und für Investitionen wenig attraktiv. Artikel 3 sieht daher einen Fonds von 5 Millionen Euro für 2024 beim Landwirtschaftsministerium vor, für Investitionen, Lieferketten, bessere Tierhaltung in den Betrieben, Innovation und Werbung.
Artikel 4 soll ein freiwilliges Kennzeichen für Eselsmilch schaffen, dessen Gestaltung ein Ideenwettbewerb bestimmt. Für die Erzeugung gelten laut Artikel 3 die allgemeinen Hygienevorschriften, darunter die EU-Verordnung 852/2004; die Kontrolle soll nach Artikel 5 die staatliche Betrugsbekämpfung im Lebensmittelbereich übernehmen. Die Ab-Hof-Abgabe roher Eselsmilch verweist der Entwurf auf ein bestehendes Gesetz von 2022.
Auf einen Blick
Zahlen & Fakten aus der Quelle
Faktencheck
Überliefert oder erzählt?
Italien habe Eselsmilch per Gesetz als förderfähiges Lebensmittel anerkannt.
Es handelt sich um einen Gesetzentwurf einzelner Senatorinnen und Senatoren. Er wurde 2024 einem Ausschuss zugewiesen, die Beratung hat laut Senat noch nicht begonnen. Keine der Regelungen ist in Kraft.
Kritische Einordnung
Wie verlässlich ist diese Quelle?
Art der Quelle
Ein amtliches Parlamentsdokument, auf der Website des Senats im Wortlaut und mit Verfahrensstand abrufbar. Es gibt die Position der Antragsteller wieder, nicht die einer Regierung oder Behörde.
Gehalt der Angaben
Die Begründung enthält keine Quellenangaben. Die Zahl von etwa vier Litern Milch am Tag ist eine pauschale Angabe; sie hängt in der Praxis stark von Rasse, Haltung, Laktationsstadium und Melkhäufigkeit ab.
Heutige Einordnung
Der Entwurf zeigt das politische Interesse an Eselsmilch als regionalem Produkt. Seine gesundheitsbezogenen Aussagen sind keine zugelassenen Angaben im Sinne des Lebensmittelrechts; Eselsmilch ist ein Lebensmittel.
Unsere Einordnung
Nach der Anfrage im indischen Parlament ist dies ein zweites Beispiel dafür, dass Eselsmilch inzwischen Parlamente beschäftigt. Uns interessiert vor allem der nüchterne Teil des Entwurfs: geringe Milchmengen, hohe Kosten und die Frage, wie kleine Betriebe investieren können.
Nachweise
Quellen zum Nachprüfen
- PrimärquelleSenato della Repubblica, XIX. Legislaturperiode, Atto Senato n. 1015: Datenblatt mit Iter, Zuweisung und Stand der Beratung
https://www.senato.it/leg/19/BGT/Schede/Ddliter/57936.htm - ErgänzendFascicolo Iter DDL S. 1015 (PDF des Senats): Begründung auf S. 5, Gesetzestext Art. 1–6 auf S. 6–7
https://www.senato.it/leg/19/BGT/Schede/FascicoloSchedeDDL/ebook/57936.pdf
Weitere Quellen und Studien im Forschungsarchiv. Zusammengefasst von der DON DONKEY’S Redaktion, Stand: November 2026.