Wissensarchiv Eselsmilch · Historische Quelle
Böttiger, „Sabina“ (1803): Eselsmilch in der Morgentoilette einer reichen Römerin
1803 schilderte der Weimarer Altertumsforscher Carl August Böttiger die Morgentoilette einer reichen Römerin, bei der eine Dienerin das Gesicht mit frisch gemolkener Eselsmilch wäscht. In einer langen Anmerkung trägt er zusammen, was antike und neuzeitliche Autoren über Eselsmilch für Haut und Lunge berichteten.
- Urheber
- Carl August Böttiger (1760–1835), Gymnasialdirektor in Weimar
- Werk
- Sabina oder Morgenscenen im Putzzimmer einer reichen Römerin, Leipzig: Göschen 1803
- Stelle
- Erste Szene, S. 19 (Waschung mit Eselsmilch), dazu Anmerkung 2 zu S. 19 „Eselsmilch, ein Conservationsmittel“, S. 42–44
- Zeit & Raum
- 1803 · Weimar (gedruckt in Leipzig)
- Quellenart
- Kulturgeschichtliche Darstellung mit gelehrtem Anmerkungsteil
Im Wortlaut
Was im Original steht
Scaphion, ein Mädchen mit einem Becken, worin ganz frisch gemolkene, laue Eselsmilch befindlich ist, wäscht der Gebieterin mit einem Schwamme die übernächtigen Brotkrusten aus dem Gesichte.
Scaphion, eine Dienerin mit einem Becken voll ganz frisch gemolkener, lauwarmer Eselsmilch, wäscht der Herrin mit einem Schwamm die über Nacht aufgelegten Brotkrusten vom Gesicht.
Die Eselsmilch ist schon im Alterthum nicht bloſs als ein Restaurationsmittel der Lungen, sondern auch der Haut angesehen worden.
Die Eselsmilch galt [laut Böttiger] schon in der Antike nicht nur als Mittel zur Kräftigung der Lunge, sondern auch der Haut.
der berühmte Arzt Guy Patin in Paris schon zu seiner Zeit die Bemerkung machte, daſs in Paris viele Personen durch eine jährliche Eselsmilchkur das achtzigste Jahr erreichten.
… der berühmte Arzt Guy Patin in Paris habe schon zu seiner Zeit bemerkt, dass in Paris viele Menschen mit einer jährlichen Eselsmilchkur achtzig Jahre alt wurden.
Deutsche Wiedergabe: eigene, sinngemäße Übersetzung der DON DONKEY’S Redaktion.

Blick ins Original
So sieht die Stelle aus
Seite 19 der Erstausgabe (Leipzig 1803): Die Dienerin Scaphion wäscht der Herrin mit frisch gemolkener, lauer Eselsmilch das Gesicht.
Die Seite stammt aus einem frei zugänglichen Digitalisat. Ein Klick führt zur Stelle in der Bibliothek.
Bayerische Staatsbibliothek München, Digitalisat via Internet Archive; gemeinfrei
Hintergrund
Wer, wann, welche Art Text
Carl August Böttiger war um 1800 Direktor des Weimarer Gymnasiums und einer der bekanntesten Altertumskundler seiner Zeit; später wirkte er in Dresden. Er schrieb gern für ein gebildetes Publikum über das Alltagsleben der Antike. Teile der „Sabina“ waren laut Vorrede zuvor in einer Zeitschrift über die Geschichte des Luxus erschienen und wurden für das Buch neu bearbeitet und um Belege ergänzt.
Das Buch erzählt den Morgen einer erfundenen reichen Römerin zur Zeit Kaiser Domitians, Szene für Szene von Gesichtspflege über Frisur bis Schmuck. Jeder Abschnitt hat einen Anmerkungsteil mit Stellen aus Plinius, Juvenal, Martial und anderen. So verbindet das Werk eine lebendige Schilderung mit gelehrtem Nachweis und zeigt, wie man um 1800 die antike Kosmetik las.
Inhalt
Was die Quelle zu Eselsmilch berichtet
In der Szene liegt auf dem Gesicht der Herrin noch ein Teig aus Brot und Eselsmilch, den sie nach damaliger Sitte über Nacht aufgelegt habe; Böttiger nennt Poppaea als Erfinderin dieses Mittels. Am Morgen wäscht die Dienerin Scaphion die Brotkrusten mit einem Schwamm und „ganz frisch gemolkene[r], laue[r] Eselsmilch“ ab.
In der Anmerkung schreibt Böttiger, Eselsmilch habe schon im Altertum als Mittel für Lunge und Haut gegolten. Er zitiert Plinius, nach dem Eselsmilch die Gesichtshaut glatt, zart und hell halten solle, und nennt es „lächerlichen Aberglauben“, dass manche Frauen sich genau siebzigmal am Tag damit gewaschen hätten.
Außerdem verweist er auf den Pariser Arzt Guy Patin aus dem 17. Jahrhundert, der beobachtet haben soll, dass viele Pariser mit einer jährlichen Eselsmilchkur achtzig Jahre alt wurden, und auf die Lobrede auf den Esel des Pariser Professors Jean Passerat. Dass auch Sabina Eselsmilch zum Baden nutzen werde, kündigt er für eine spätere Szene über die Badebesuche an.
Auf einen Blick
Zahlen & Fakten aus der Quelle
Zeitleiste
Wo diese Quelle in der Geschichte der Eselsmilch steht
Jeder Punkt ist eine Quelle aus unserem Wissensarchiv – von der griechischen Antike bis heute.
Kritische Einordnung
Wie verlässlich ist diese Quelle?
Quellenwert
Erstausgabe, als Scan der Bayerischen Staatsbibliothek seitengenau prüfbar. Für die Antike ist Böttiger keine eigenständige Quelle: Er erzählt eine erfundene Szene und stützt sich auf Plinius und spätere Autoren. Wertvoll ist das Buch als Zeugnis dafür, wie gelehrte Leser um 1800 die römische Schönheitspflege deuteten.
Gelehrt, aber kritisch
Böttiger sammelt viele Belege, übernimmt sie aber nicht ungeprüft. Die siebzig Waschungen nennt er Aberglauben, die Sagen über die Zartheit der Eselsmilch „sonderbar“. Die Aussage über Guy Patin gibt er aus zweiter Hand nach einer Anekdotensammlung wieder.
Heutige Einordnung
Die Stelle ist kulturgeschichtlich interessant, belegt aber keine Wirkung auf Haut oder Lebensdauer. Die Angaben über Kuren und das Erreichen hoher Lebensalter sind historische Behauptungen und nicht auf heute übertragbar.
Unsere Einordnung
Böttigers „Sabina“ zeigt, dass Eselsmilch um 1800 vor allem als Teil der antiken Schönheitspflege wahrgenommen wurde. Uns gefällt, dass der Autor die alten Geschichten mit einem Augenzwinkern erzählt und Aberglauben auch so nennt.
Nachweise
Quellen zum Nachprüfen
- PrimärquelleCarl August Böttiger, Sabina oder Morgenscenen im Putzzimmer einer reichen Römerin, Leipzig: Göschen 1803, S. 19 (Digitalisat der Bayerischen Staatsbibliothek im Internet Archive)
https://archive.org/details/10254277bsb/page/n52/mode/1up - ErgänzendDieselbe Ausgabe, Anmerkung „Eselsmilch, ein Conservationsmittel“, S. 42–44
https://archive.org/details/10254277bsb/page/n75/mode/1up - WerkinformationKatalogeintrag der Bibliothèque nationale de France: Leipzig, G. J. Göschen 1803, XXIV + 505 S. mit Kupfertafeln
https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30119080d
Weitere Quellen und Studien im Forschungsarchiv. Zusammengefasst von der DON DONKEY’S Redaktion, Stand: November 2026.
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