Eselsmilch kaufen: Worauf du achten solltest

Eselsmilch findest du selten im Supermarkt. Wer sie kaufen möchte, bestellt sie meist direkt beim Anbieter. Damit du weißt, worauf es ankommt, haben wir die wichtigsten Punkte zusammengefasst.

1. Herkunft: Woher kommt die Milch?

Eselsmilch lässt sich nicht industriell herstellen. Eine Eselin gibt nur kleine Mengen Milch, und zwar nur, solange sie ein Fohlen führt. Seriöse Anbieter nennen deshalb, wo und wie gemolken wird. Unsere Eselsmilch stammt von kleinen, ausgewählten Höfen in Europa. Die Eselinnen werden von Hand gemolken.

2. Frische: Tiefgefroren statt lange unterwegs

Frische Eselsmilch ist empfindlich. Wir frieren sie direkt nach dem Melken ein und verschicken sie tiefgekühlt. So kommt sie in dem Zustand bei dir an, in dem sie eingefroren wurde. Du taust immer nur so viel auf, wie du gerade brauchst. Wie das am besten geht, liest du in unserer Anleitung zum Auftauen.

3. Kontrolle: Laborprüfung in Deutschland

Frage nach, ob die Milch geprüft wird. Unsere Eselsmilch wird in Deutschland im Labor untersucht, bevor sie in den Versand geht.

4. Menge: Welche Größe passt zu dir?

  • 100 ml oder 200 ml: zum Kennenlernen.
  • 1 Liter: für regelmäßigen Genuss, in Deutschland bereits versandkostenfrei.
  • 2 bis 10 Liter: als Vorrat für das Gefrierfach, mit niedrigerem Literpreis.

Du kannst zwischen 100-ml- und 200-ml-Flaschen wählen. Kleine Flaschen sind praktisch, wenn du nur wenig auftauen möchtest.

5. Versand: So kommt die Milch zu dir

Wir versenden montags und mittwochs mit GO! Express in isolierten Boxen mit Kühlakkus oder Trockeneis. Innerhalb Deutschlands und nach Österreich wird die Sendung in der Regel etwa 24 Stunden nach dem Versand zugestellt. Alle Details findest du auf der Versandseite.

Tipp: Wenn du keinen Platz im Gefrierfach hast, ist Eselsmilchpulver eine Alternative. Es wird aus derselben Milch gefriergetrocknet und ungekühlt verschickt.

Häufige Fragen

Kann ich Eselsmilch in kleinen Mengen probieren?

Ja. Die kleinste Menge ist eine 100-ml-Flasche. Neukunden in Deutschland erhalten 200 ml zum Kennenlernen inklusive Versand.

Wie lange ist tiefgefrorene Eselsmilch haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Etikett. Lagere die Flaschen durchgehend im Gefrierfach und taue sie erst kurz vor dem Verbrauch auf.

Gibt es Eselsmilch regelmäßig mit Preisvorteil?

Ja, im Vitalprogramm bekommst du sechs Lieferungen im 4-Wochen-Rhythmus zu einem günstigeren Preis.

Mehr zu Preisen liest du im Beitrag Was kostet Eselsmilch?