Eselsmilch vom Bauernhof: direkt von kleinen Höfen

Viele wünschen sich Eselsmilch direkt vom Hof. In Deutschland gibt es allerdings nur wenige Höfe, die Eselinnen melken. Wir bringen die Milch kleiner Höfe tiefgekühlt zu dir nach Hause.

Warum es so wenige Eselmilchhöfe gibt

Eine Eselin gibt nur Milch, solange sie ein Fohlen führt, und auch dann nur kleine Mengen. Gemolken wird von Hand, oft mehrmals am Tag. Für einen Hof ist das viel Arbeit für wenig Milch. Deshalb halten die meisten Eselhöfe ihre Tiere nicht zur Milchgewinnung.

Was einen guten Hof ausmacht

• Die Fohlen bleiben bei ihren Müttern und trinken zuerst.
• Gemolken wird nur ein Teil der Milch.
• Die Milch wird nach dem Melken sofort gekühlt oder eingefroren.
• Die Milch wird regelmäßig im Labor untersucht.

Unsere Höfe

Unsere Eselsmilch stammt von kleinen, ausgewählten Höfen in Europa. Die Eselinnen werden von Hand gemolken, die Milch wird direkt eingefroren und in Deutschland im Labor geprüft. Mehr über uns erfährst du auf der Seite Über uns und im Beitrag Woher kommt unsere Eselsmilch?

Vom Hof zu dir: tiefgekühlt per Express

Wir versenden montags und mittwochs mit GO! Express in isolierten Boxen. Innerhalb Deutschlands und nach Österreich kommt die Sendung in der Regel etwa 24 Stunden nach dem Versand an. Du sparst dir die Fahrt zum Hof und bekommst die Milch tiefgefroren.

Häufige Fragen