Eselsmilch: Eine gut verträgliche Alternative für Allergiker
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Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf Kuhmilch – sei es durch Verdauungsprobleme oder allergische Reaktionen. Besonders Kinder leiden häufig an einer Kuhmilchallergie (CMPA – Cow’s Milk Protein Allergy), die bereits im Säuglingsalter auftreten kann.
Laut einer Studie (PMID: 28239105) ist Eselsmilch eine gut verträgliche Option für Menschen mit Kuhmilchallergie, da ihre Proteinstruktur weniger allergene Stoffe enthält.
Warum wird Eselsmilch besser vertragen als Kuhmilch?
✅ Kein Beta-Lactoglobulin
Dieses Protein ist in Kuhmilch einer der Hauptauslöser für Allergien – in Eselsmilch ist es fast nicht vorhanden.
✅ Niedriger Casein-Gehalt
Caseine sind Milchproteine, die schwer verdaulich sein können. Eselsmilch hat einen geringen Casein-Anteil, ähnlich wie Muttermilch.
✅ Hoher Anteil an Immunproteinen
Eselsmilch enthält Lysozym, Lactoferrin und Immunoglobuline, die das Immunsystem unterstützen und entzündungshemmend wirken können (PMID: 24981912).
✅ Bessere Verdauung
Aufgrund der ähnlichen Zusammensetzung zur Muttermilch kann Eselsmilch leichter verdaut werden als Kuhmilch.
Erfahrungsberichte von Betroffenen
Viele Kunden berichten, dass sie Eselsmilch gut vertragen, obwohl sie bei Kuhmilch Beschwerden hatten:
🔹 „Seit unser Kind auf Eselsmilch umgestiegen ist, sind die Verdauungsprobleme deutlich weniger geworden.“
🔹 „Ich habe viele Alternativen probiert, aber Eselsmilch fühlt sich am besten an – kein Blähbauch mehr.“
Eselsmilch als natürliche Alternative nutzen
📌 Frische Eselsmilch für den puren Genuss
Unsere frische Eselsmilch kann tiefgekühlt aufbewahrt werden, sodass immer eine gut verträgliche Alternative zur Verfügung steht.
📌 Bio-Eselsmilchpulver für längere Haltbarkeit
Für alle, die eine flexible Lösung suchen, gibt es unser Bio-Eselsmilchpulver, das über 12 Monate haltbar ist und sich einfach in den Alltag integrieren lässt.
📌 Großpackungen für langfristige Nutzung
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Fazit: Eine sanfte Alternative für empfindliche Menschen
Eselsmilch wird nicht ohne Grund als eine der besten Alternativen zu Kuhmilch gehandelt. Studien und Erfahrungsberichte legen nahe, dass sie besonders leicht verdaulich und gut verträglich ist – perfekt für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten.
📖 Mehr wissenschaftliche Erkenntnisse über Eselsmilch bei Kuhmilchallergie gibt es hier:
👉 Studie zu Eselsmilch als Ersatz bei Kuhmilchallergie
