4,79 / 5,0
Forschung zu Eselsmilch · Studie 39
Eselsmilch als Begleitung im Krankenhaus
Kolarov et al. haben 2026 in einer Pilotstudie beobachtet, wie sich Laborwerte und Liegedauer bei Erwachsenen mit Lungenentzündung entwickelten, die zusätzlich zur Antibiotika-Therapie pasteurisierte Eselsmilch tranken.
Worum es geht
Eine erste Beobachtung am Menschen
Die meisten Studien zu Eselsmilch stammen aus dem Labor oder aus Tierversuchen. Diese Arbeit aus dem serbischen Novi Sad ist eine der wenigen, in denen Menschen Eselsmilch tranken – begleitend zu einer Standardbehandlung im Krankenhaus.
60 Erwachsene mit einer ambulant erworbenen Lungenentzündung erhielten die übliche Antibiotika-Therapie. 30 von ihnen tranken zusätzlich einen Monat lang täglich zweimal 250 ml pasteurisierte Eselsmilch; die anderen 30 nicht.
Die Milch stammte von Balkan-Eseln aus dem Naturreservat Zasavica – derselben Herde, die das Team um Ljubiša Šarić bereits in früheren Studien untersucht hat.
Was genau wurde untersucht?
Kurz erklärt
Die Begriffe dieser Studie
Eine kleine Vorstudie, die prüft, ob sich eine größere Untersuchung lohnt. Sie liefert Hinweise, keine Beweise.
C-reaktives Protein – ein Eiweiß im Blut, das bei Entzündungen ansteigt.
Procalcitonin – steigt vor allem bei bakteriellen Infektionen und wird zur Verlaufskontrolle genutzt.
Zufällige Gruppeneinteilung. Sie fehlte hier: Wer Eselsmilch trank, entschied die eigene Einwilligung.
Erwachsene mit Lungenentzündung wurden im Krankenhaus aufgenommen.
Alle erhielten die übliche Antibiotika- und Begleittherapie.
30 Teilnehmende tranken zusätzlich einen Monat lang 2 × 250 ml Eselsmilch am Tag.
Laborwerte, Röntgenbilder und Liegedauer wurden bis zur Kontrolle nach 20 Tagen erfasst.
Interaktiv · Die Daten im Überblick
Zwei Gruppen, ein Krankenhaus
Wie war die Pilotstudie aufgebaut, wie entwickelten sich die Laborwerte, wie lange blieben die Teilnehmenden – und wie wurde die Milch vertragen? Schalte zwischen den Ansichten um.
Standardtherapie + Eselsmilch
nur Standardtherapie
Mittelwerte aus der Originalpublikation. Die Gruppen wurden nicht zufällig eingeteilt; Unterschiede können auch andere Ursachen haben.
Zentrale Befunde
Was die Forschenden berichten
Niedrigere Entzündungswerte
PCT Tag 3: 0,37 vs. 1,81 ng/mlCRP lag in der Eselsmilch-Gruppe an Tag 3, Tag 7, bei Entlassung und zur Kontrolle niedriger; PCT an Tag 3 signifikant. Leukozyten und Fibrinogen unterschieden sich nicht signifikant.
Unterschied im Rückgang
p < 0,001Der Rückgang der Veränderungen im Röntgenbild unterschied sich signifikant zwischen den Gruppen. Bewertet hat ihn eine einzelne, nicht verblindete Person.
Im Mittel 12,5 statt 14,2 Tage
breites VertrauensintervallDie Eselsmilch-Gruppe blieb im Mittel kürzer im Krankenhaus. Ein statistisches Modell deutet in dieselbe Richtung, ist wegen der kleinen Gruppen aber sehr unsicher.
Die Autoren bezeichnen ihre Ergebnisse ausdrücklich als hypothesenbildend und fordern größere, randomisierte Studien. Sie erklären, dass keine Interessenkonflikte bestehen; gefördert wurde die Arbeit von Wissenschaftsbehörden der Provinz Vojvodina und Serbiens.
Kritische Einordnung
Ein Hinweis, kein Beweis
Was die Studie zeigt
Was sie nicht zeigt
Forschungsfrage für DON DONKEY’S®
Was verändert das Pasteurisieren?
Die Autoren weisen selbst darauf hin, dass sie die Inhaltsstoffe vor und nach dem Pasteurisieren nicht gemessen haben. Für uns ist das eine Anregung, unsere tiefgefrorene Rohmilch und unser Pulver genauer zu vergleichen.
Originalpublikation
Exploring the Potential of Donkey Milk in Enhancing Pneumonia Treatment Outcomes – Pilot Study
Kolarov V., Trudić A., Bogdan M., Javorac J., Čabarkapa I., Tomanić D., Šarić L.
Antibiotics · 2026 · 15(2):121
DOI: 10.3390/antibiotics15020121
Volltext: MDPI Antibiotics
Die Publikation beschreibt eine kleine klinische Pilotstudie. Sie erlaubt keine produktbezogene Aussage für DON DONKEY’S®.
Die oben zusammengefasste Studie wurde unabhängig von DON DONKEY’S® durchgeführt und bezieht sich nicht auf unsere Produkte. Sie dient ausschließlich der Information über den Stand der Forschung.
DON DONKEY’S® Eselsmilch und Eselsmilchpulver sind Lebensmittel. Sie sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten – auch keine Atemwegserkrankungen – zu verhüten, zu behandeln oder zu heilen, und ersetzen keine ärztliche Beratung oder Behandlung.
Aus unserem Shop
DON DONKEY’S® Eselsmilch
100 % Eselsmilch · Rohmilch, tiefgefroren
Auf dieser Seite geben wir die Befunde einer veröffentlichten Studie wieder. Unabhängig davon findest du hier unsere Eselsmilch: 100 % Eselsmilch, als Rohmilch tiefgefroren.
100ml Flasche / 100ml · Grundpreis: €399,00 / 1 l · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ebenfalls im Shop
Eselsmilchpulver
Eselsmilch in Pulverform
Für alle, die es haltbarer mögen: unsere Eselsmilch in Pulverform – einfach zu lagern und zu dosieren.
20g · Grundpreis: €498,00 / 1 kg · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
