Forschung zu Eselsmilch · Studie 30

Eselsmilch, Haut und UV-Licht

Li et al. haben 2023 untersucht, wie Eselsmilch auf Haut- und Pigmentzellen wirkt, die mit UVB-Licht bestrahlt wurden – im Computermodell, im Labor und auf der Haut von Mäusen.

Wichtig: In der Studie wurde Eselsmilch auf Zellen und auf die Haut von Mäusen aufgetragen – nicht getrunken. Eselsmilch ist kein Sonnenschutz.
Publikation
Li et al.
2023 · Frontiers in Nutrition
Studientyp
Netzwerkanalyse,
Zell- und Tierversuch
Anwendung
äußerlich aufgetragen,
nicht getrunken
Forschung
West China Hospital
Sichuan University

Worum es geht

Was macht UV-Licht mit der Haut?

UVB-Strahlen können die äußere Schutzschicht der Haut schwächen und die Bildung des Hautpigments Melanin anregen. Forschende des West China Hospital der Sichuan University wollten wissen, ob Eselsmilch diese Vorgänge im Labor beeinflusst.

Zuerst suchten sie per Netzwerkanalyse am Computer nach Zusammenhängen zwischen den Inhaltsstoffen der Milch und bekannten Haut-Zielmolekülen. Dann prüften sie die Vorhersagen an Pigmentzellen, an Hautzellen und auf der Haut von Mäusen.

Verwendet wurde Eselsmilchpulver des chinesischen Herstellers Dong-E-E-Jiao.

Was genau wurde untersucht?

MaterialEselsmilchpulver, gelöst
Anwendungauf Zellen und Mäusehaut
PigmentMelanin und Tyrosinase in B16-Zellen
BarriereFilaggrin in HaCaT-Hautzellen
Tierversuch15 Mäuse, 5 Gruppen, 7 Tage
GrenzeKeine Menschen, sehr kleine Gruppen

Kurz erklärt

Die Begriffe dieser Studie

StrahlungUVB

Der kurzwellige Teil des Sonnenlichts, der vor allem die oberen Hautschichten erreicht und Sonnenbrand auslösen kann.

PigmentMelanin

Der Farbstoff, der Haut und Haare färbt. Unter UV-Licht bildet die Haut mehr davon – sie wird braun.

EnzymTyrosinase

Das Schlüsselenzym der Melaninbildung. Seine Aktivität ist ein gängiger Messwert in der Pigmentforschung.

EiweißFilaggrin

Ein Strukturprotein der obersten Hautschicht, das für eine intakte Hautbarriere wichtig ist.

Schritt 01Berechnen

Netzwerkanalyse: Welche Zielmoleküle könnten Milchinhaltsstoffe beeinflussen?

Schritt 02Pigmentzellen

B16-Zellen wurden zur Melaninbildung angeregt und mit Eselsmilch behandelt.

Schritt 03Hautzellen

HaCaT-Zellen wurden mit UVB bestrahlt und danach mit Eselsmilch behandelt.

Schritt 04Mäuse

Nach UVB-Bestrahlung wurde Eselsmilch 7 Tage lang täglich auf die Haut aufgetragen.

Interaktiv · Die Daten im Überblick

Drei Modelle, fünf Blicke

Welche Modelle wurden genutzt, wie veränderten sich Melanin, Tyrosinase und Zellüberleben – und was sagte das Computermodell voraus? Schalte zwischen den Ansichten um.

Pigmentzellen (B16)Melaninbildung angeregt · Eselsmilch 0,1 / 1 / 10 mg pro ml · 48 Stunden
Hautzellen (HaCaT)UVB 20 mJ/cm² · danach Eselsmilch 0,1 / 0,5 / 1 mg pro ml · 24 Stunden
Mäuse (C57BL/6)5 Gruppen à 3 Tiere · nach UVB täglich auf die Haut aufgetragen · 7 Tage

Werte aus der Originalpublikation, angegeben im Verhältnis zur jeweiligen Vergleichsgruppe. Die Netzwerkgrafik ist schematisch.

Zentrale Befunde

Was die Forschenden berichten

Pigmentzellen

Weniger Melanin, je mehr Milch

52,81 %Melanin bei 10 mg/ml
56,57 %Tyrosinase-Aktivität
dosisabhängig · im Zellversuch

Im Vergleich zu angeregten, unbehandelten Zellen sanken Melaningehalt und Tyrosinase-Aktivität mit steigender Konzentration. Vitamin C als Vergleich erreichte 71,02 % Tyrosinase-Aktivität.

Hautzellen

Mehr Zellen überstanden UVB

36,2 %Überleben nach UVB
73,1 %mit 1 mg/ml Eselsmilch
Filaggrin wieder erhöht

Nach UVB-Bestrahlung überlebten mit Eselsmilch mehr Hautzellen. Der Gehalt des Barriere-Eiweißes Filaggrin stieg bei 0,5 und 1 mg/ml wieder an.

Mäusehaut

Weniger Reizung als mit Kortison-Creme

15Mäuse in 5 Gruppen
7 Tagetäglich aufgetragen
nur feingewebliche Beschreibung

In den Gewebeschnitten beschreiben die Autoren bei den Eselsmilch-Gruppen eine geringere Reizung als in der Gruppe mit Hydrocortison-Creme. Zahlenwerte nennen sie dazu nicht.

Die Autoren sehen Eselsmilch als vielversprechenden Inhaltsstoff für die Hautpflege. Zwei der Autoren waren beim Hersteller des verwendeten Eselsmilchpulvers angestellt. Die Studie enthält teils widersprüchliche Angaben zu Konzentrationen im Tierversuch.

Kritische Einordnung

Interessant für die Hautpflege, nicht für den Teller

Was die Studie zeigt

✓
Eselsmilch senkte in Pigmentzellen Melanin und Tyrosinase-Aktivität dosisabhängig.
✓
Nach UVB überlebten mit Eselsmilch mehr Hautzellen.
✓
Das Barriere-Eiweiß Filaggrin stieg in Hautzellen wieder an.
✓
Die Netzwerkanalyse liefert Hypothesen für weitere Forschung.

Was sie nicht zeigt

×
Keine Wirkung beim Trinken – die Milch wurde nur aufgetragen.
×
Keine Ergebnisse an menschlicher Haut.
×
Keinen Schutz vor Sonnenbrand – Eselsmilch ersetzt keinen Sonnenschutz.
×
Keine belastbare Statistik im Tierversuch bei nur drei Mäusen pro Gruppe.

Forschungsfrage für DON DONKEY’S®

Eselsmilch in der Hautpflege?

Die Studie zeigt, warum Eselsmilch seit jeher in der Kosmetik geschätzt wird. Für uns ist sie eine Anregung, die Eigenschaften unserer Milch für die äußerliche Anwendung genauer kennenzulernen.

01 · ANALYSEFette, Aminosäuren und Vitamine unserer Milch bestimmen lassen.
02 · VERTRÄGLICHKEITHautverträglichkeit dermatologisch prüfen lassen.
03 · STUDIEEine Anwendungsstudie an menschlicher Haut prüfen.
04 · AUSTAUSCHKontakt zum Kosmetik-Prüfzentrum in Chengdu suchen.

Originalpublikation

Effects of donkey milk on UVB-induced skin barrier damage and melanin pigmentation: A network pharmacology and experimental validation study

Li A., He H., Chen Y., Liao F., Tang J., Li L., Fan Y., Li L., Xiong L.
Frontiers in Nutrition · 2023 · 10:1121498
West China Hospital, Sichuan University (Chengdu) · Dong-E-E-Jiao Co. Ltd. (Shandong), China

DOI: 10.3389/fnut.2023.1121498
Volltext: PMC10033878

Die Publikation beschreibt Labor- und Tierversuche mit äußerlich angewendetem Eselsmilchpulver. Sie erlaubt keine produktbezogene Aussage für DON DONKEY’S®.

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