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Forschung zu Eselsmilch · Studie 13
Wie sind die Kinder gewachsen?
Peila et al. haben 2020 Gewicht, Körperlänge und Kopfumfang von Kindern aus der FortiLat-Studie im korrigierten Alter von 18 Monaten verglichen. In der Klinik war ihre Muttermilch mit einem Zusatz auf Basis von Eselsmilch oder von Kuhmilch angereichert worden.
Worum es geht
Was vom frühen Start bleibt
Frühgeborene erhalten in der Klinik Muttermilch, die mit einem Fortifier angereichert wird – einem Zusatz mit Eiweiß, Energie und Mineralstoffen. In der FortiLat-Studie wurde dafür ein eigens entwickelter Zusatz aus Eselsmilchbestandteilen mit einem üblichen Zusatz auf Kuhmilchbasis verglichen. Beide Ernährungsformen waren auf die gleiche Energie- und Eiweißzufuhr ausgelegt.
Ein wichtiger Maßstab dafür, wie sich Kinder nach einem frühen Start entwickeln, ist ihr Wachstum. Diese Nachuntersuchung hat deshalb Gewicht, Körperlänge und Kopfumfang mit 18 Monaten verglichen.
Die Arbeit stammt aus der Neonatologie der Universität Turin.
Was genau wurde untersucht?
Kurz erklärt
Die Begriffe dieser Studie
Ein Zusatz, mit dem Muttermilch für Frühgeborene mit Eiweiß, Energie und Mineralstoffen angereichert wird.
Das Alter ab dem errechneten Geburtstermin. So werden Frühgeborene fair mit gleichaltrigen Kindern verglichen.
Die Lehre vom körperlichen Wachstum. Hier geht es um Gewicht, Körperlänge und Kopfumfang.
Zeigt, wie weit ein Wert vom Median der WHO-Wachstumskurven abweicht. 0 entspricht dem Median, −1 liegt eine Standardabweichung darunter.
156 Frühgeborene wurden zufällig einem der beiden Zusätze zugeteilt.
In der Klinik erhielten sie Muttermilch mit dem jeweiligen Zusatz.
Mit 18 Monaten korrigiertem Alter (± 3 Monate) wurden Gewicht, Länge und Kopfumfang gemessen.
Die Werte von 122 Kindern wurden als z-Scores nach WHO zwischen den Gruppen verglichen.
Interaktiv · Die Daten im Überblick
Drei Maße, zwei Gruppen
Wer wurde nachgemessen, und wo lagen die Kinder im Vergleich zu den WHO-Wachstumskurven? Schalte zwischen den Ansichten um.
Mittlerer z-Score mit 18 Monaten
Darstellung der in der Originalpublikation berichteten Mittelwerte (nicht adjustiert). Die Anordnung der Punkte ist schematisch.
Zentrale Befunde
Was die Forschenden berichten
Nahe am WHO-Median
Beim Kopfumfang lagen beide Gruppen im Mittel annähernd im Referenzbereich der WHO.
Beide Gruppen im Mittel kleiner
Beide Gruppen waren im Mittel kleiner als der WHO-Median – in ähnlichem Ausmaß.
Beide Gruppen im Mittel leichter
Auch beim Gewicht lagen beide Gruppen im Mittel unter dem WHO-Median, ohne Unterschied zwischen den Gruppen.
Die Gruppen unterschieden sich bereits bei Geburt in einigen Wachstumsmerkmalen. Die Forschenden haben das in ergänzenden, adjustierten Analysen berücksichtigt; auch dort zeigte sich kein signifikanter Unterschied. Ein fehlender signifikanter Unterschied ist kein Beweis für Gleichwertigkeit und kein Beleg für eine bessere Wachstumsförderung.
Kritische Einordnung
Ähnlich gewachsen – kein Wachstumsvorteil
Was die Studie zeigt
Was sie nicht zeigt
Forschungsfrage für DON DONKEY’S®
Was muss ein Rohstoff für klinische Spezialernährung leisten?
In der FortiLat-Studie wurde Eselsmilch zu einem standardisierten, gefriergetrockneten Spezialprodukt verarbeitet. Für uns ist das ein Anlass, Zusammensetzung und Qualität unserer Milch so genau wie möglich zu dokumentieren.
Originalpublikation
The “Fortilat” Randomized Clinical Trial Follow-Up: Auxological Outcome at 18 Months of Age
Peila C., Spada E., Bertino E., Deantoni S., Percivati F., Moro G. E., Giribaldi M., Cavallarin L., Cresi F., Coscia A.
Nutrients · 2020 · 12(12):3730
Neonatologie der Universität Turin, Italian Association of Human Milk Banks, CNR-ISPA, CREA
DOI: 10.3390/nu12123730
Volltext: PMC7761645
Die Publikation beschreibt eine Nachuntersuchung der FortiLat-Studie mit einem Spezialprodukt für Frühgeborene. Sie erlaubt keine Aussage über Eselsmilch als Lebensmittel und keine produktbezogene Aussage für DON DONKEY’S®.
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