Frische Eselsmilch 100 ml in Flasche
Echte Kundin · echter Moment
Eselsmilch wird auf dem Partnerhof aus dem Messbecher in eine 200-ml-Flasche gegossen
Frisch abgefüllte 200-ml-Flaschen DON DONKEY'S Eselsmilch auf dem Partnerhof
Verschlossene Eselsmilch-Flaschen im Tiefkühlschrank des Partnerhofs
Eselsmilch
Eselsmilch
Eselsmilch 1 Liter abgefüllt in 100 ml Flaschen
Eselsmilch 1 Liter abgefüllt in 200 ml Flaschen
Eselsmilch 2 Liter abgefüllt in 100 ml Flaschen
Eselsmilch 2 Liter abgefüllt in 200 ml Flaschen
Eselsmilch 10 Liter abgefüllt in 200 ml Flaschen
Eselsmilch 10 Liter abgefüllt in 100 ml Flaschen
Frische Eselsmilch 200 ml Flasche Spargröße
Frische Eselsmilch 200 ml  in 100ml Flaschengröße
Eselsmilch
Eselsmilch

Rohmilch · tiefgefroren · handgemolken

Eselsmilch

Die seltene Milch der Eselstute – von Hand gemolken auf kleinen europäischen Höfen, direkt nach dem Melken tiefgefroren und in Deutschland laborgeprüft.

Wähle deine Menge

inkl. MwSt.
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So funktioniert das Vitalprogramm
  • 30 % Preisvorteil auf jede der 6 Lieferungen
  • Lieferung alle 4 Wochen, automatisch – feste Laufzeit
  • Endet nach der 6. Lieferung von selbst, keine Verlängerung
  • Ab 1 Liter je Lieferung – Versand innerhalb DE/AT kostenlos
  • Zur ersten Lieferung legen wir 200 ml gratis dazu
  • Eine ordentliche Kündigung vor der letzten Lieferung ist nicht vorgesehen
Alle Bedingungen zum Vitalprogramm
Abgefüllt in:
  

tiefgekühlt per GO! Express · Zustellung ca. 24 h nach Versand (DE/AT)

Alle Preise inkl. MwSt., Grundpreis je Liter. Neukunden-Angebot einmalig für die erste Bestellung mit Lieferung innerhalb Deutschlands.

  • In Deutschland laborgeprüftvon einem unabhängigen Labor
  • Von Hand gemolkenauf kleinen europäischen Partnerhöfen
    Hof-Videos ansehen
  • Kühlkette bis zur Türtiefgefroren, isoliert verpackt, Versand Mo. & Mi.
  • Trusted ShopsBewertungen echter Käuferinnen und Käufer
  • Sicher bezahlenverschlüsselter Checkout American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL Wero
  • Persönliche Beratungper WhatsApp, Telefon oder E-Mail

Du hast Fragen, ob Eselsmilch zu dir oder deinem Kind passt?

Ruf uns an oder schreib uns – Brian und Justin beraten dich persönlich. Bei Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder bei Kindern sprich bitte vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

Mo.–Fr. von 9 bis 17 Uhr
Für unterwegs: EselsmilchpulverOhne Kühlkette, 12 Monate haltbar (Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung) – 10 g ergeben rund 100 ml.
ab 24,90 € (Grundpreis 1.245,00 € / kg)
Mini Duo: frisch + Pulver100 ml Eselsmilch und 20 g Pulver zum Vergleichen.
ab 39,90 €
Produktangaben
Bezeichnung
Eselsmilch – Rohmilch, tiefgefroren
Zutaten
100 % Eselsmilch (Rohmilch)
Allergene
Enthält Milch (Eselsmilch) einschließlich Laktose.
Nettofüllmenge
siehe gewählte Menge
Zubereitung
Rohmilch, nicht pasteurisiert. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.
Lagerung
Tiefgefroren bei mindestens −18 °C lagern. Nach dem Auftauen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Herkunft
Europäische Union (EU)
Lebensmittelunternehmer
DON DONKEYS® - Netuschil Enterprise GmbH, Berenbrock 40, 59348 Lüdinghausen, Deutschland
Nährwerte
Nährwerttabelle ansehen ↓
Versand & Lieferung

Die Milch reist tiefgefroren in einer isolierten Verpackung mit GO! Express zu dir. Wir versenden montags und mittwochs, damit sie nicht über das Wochenende unterwegs ist. Nach Deutschland ist der Versand ab 99 € Bestellwert kostenlos (darunter 14,90 €), nach Österreich ab 139 € (darunter 29,90 €) – also schon ab 1 Liter, auch im Vitalprogramm. Zustellung in der Regel 24 Stunden nach Versand. In die Schweiz versandkostenfrei ab 259 € (ab 2 Litern), darunter 69,90 €. Alle Versandinfos

Nach der Lieferung

Bitte direkt ins Tiefkühlfach legen (−18 °C). Eine Flasche langsam im Kühlschrank (2–7 °C) auftauen lassen, zum Beispiel über Nacht – nicht in der Mikrowelle. Vor dem Öffnen kurz schütteln. Aufgetaute Milch gekühlt aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen und nicht wieder einfrieren. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.

Unsere frische Eselsmilch ist Rohmilch (nicht pasteurisiert) und wird tiefgefroren geliefert. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.

Laborergebnisse zur Qualität und Reinheit der Eselsmilch – geprüft auf Nährstoffe, Reinheit und mikrobiologische Sicherheit.

Auszug aus einem Prüfbericht der my-lab International GmbH, Berlin, vom 08.11.2024.

Praxis & Alltag

So trinken unsere Kundinnen und Kunden ihre Eselsmilch.

Echte Kundin

Pur

Ein Glas, leicht gekühlt. Für viele ein direkter Weg, den Geschmack kennenzulernen.

Für den Anfang: eine Flasche direkt nach dem Auftauen probieren.

Im Morgenritual

Im Müsli oder im Smoothie – kühl untergerührt.

Tipp: erst kurz vor dem Genuss untermischen.

Mit kleinem Vorrat

Mit einem Vorrat ab 1 Liter taust du einfach jeden Tag eine Flasche auf – und hast immer frische Milch im Kühlschrank.

Im Vitalprogramm kommt die Lieferung alle 4 Wochen von selbst.

Echte Bilder vom Partnerhof

Von der Milchkanne in die Flasche

Auf dem Partnerhof wird die Milch nach dem Melken gefiltert, von Hand in Flaschen abgefüllt, verschlossen und tiefgefroren. Diese Aufnahmen sind bei einer Abfüllung entstanden.

Echte Aufnahme
Filtern und Abfüllen auf dem Partnerhof
  1. Eselsmilch im Messbecher mit Filteraufsatz auf dem Partnerhof
    Filtern

    Die Milch aus der Milchkanne läuft durch einen Filter in den Messbecher.

  2. Eselsmilch wird aus dem Messbecher in eine 200-ml-Flasche gegossen
    Abfüllen

    Aus dem Messbecher wird sie von Hand in die Flaschen gegossen – Flasche für Flasche.

  3. Gefüllte und verschlossene Eselsmilch-Flaschen auf dem Abfülltisch
    Verschließen

    Jede Flasche wird von Hand verschlossen. Charge und Haltbarkeit stehen auf dem Etikett.

  4. Verschlossene Eselsmilch-Flaschen im Tiefkühlschrank des Partnerhofs
    Tiefgefrieren

    Die verschlossenen Flaschen kommen in den Tiefkühlschrank und werden tiefgefroren.

Danach wird die Milch in einem Labor in Deutschland geprüft und tiefgekühlt zu dir geschickt.

Zur MengenauswahlAb 1 Liter versandkostenfrei (DE/AT)

Direkt vom Partnerhof

Einblicke vom Hof

Wo unsere Eselsmilch herkommt – direkt vor Ort gefilmt.

  • Hof

    Zu Besuch auf unserem Partnerhof

    Komm mit auf einen unserer europäischen Partnerhöfe – so sieht der Alltag bei den Eseln aus.

  • Hof

    Stall und Weide: Die Esel entscheiden selbst

    Offener Stall, freie Weide: Wohin es geht, entscheiden die Tiere selbst.

  • Hof

    Über 400 Esel auf 700 Hektar

    Ein Blick über die weitläufigen Weiden unseres Partnerhofs.

  • Hof

    Das Fohlen trinkt zuerst

    Gemolken wird erst, wenn das Fohlen getrunken hat – so läuft es auf dem Hof.

Mit Untertiteln · Ton nach dem Antippen

Eine Reise in den Tropfen

Zehn Millionen Mal näher.

Starte die Reise oder zieh am Regler: vom Glas über einen einzelnen Tropfen bis zu Lysozym und Lactoferrin – zwei Proteinen, die in Eselsmilch von Natur aus vorkommen.

Ebene 1 von 5Flasche
≈ 20 cm Bildbreite
Vergrößerung× 1

    Schematische Darstellung. Größen und Abstände sind gerundet und zur besseren Sichtbarkeit nicht maßstabsgetreu. Die Darstellung zeigt den Aufbau von Milch und beschreibt keine Wirkung von Eselsmilch im menschlichen Körper.

    Warum so selten

    Meist ein halber bis ein Liter am Tag – neben dem Fohlen.

    Eselsmilch ist keine Milch für den Massenmarkt. Eine Eselin gibt meist einen halben bis einen Liter am Tag, höchstens etwa zwei Liter – zusätzlich zu dem, was ihr Fohlen trinkt. Gemolken wird bei unseren Partnern von Hand, auf kleinen Höfen in Europa.

    Deshalb ist jede Flasche das Ergebnis vieler Handgriffe – und deshalb kostet sie mehr als Milch aus dem Supermarkt.

    0,5–1 lpro Eselin und Tag
    Handarbeitbei jedem Melken
    Laborgeprüft in Deutschland
    Esel auf einer Partner-Weide, im Hintergrund eine Eselin mit trinkendem Fohlen
    Eine unserer Partner-Weiden – im Hintergrund eine Eselin, deren Fohlen gerade trinkt.

    Wo unsere Esel leben

    In der Herde, auf großen Weiden.

    Die Eselinnen leben auf den Weiden ihrer Höfe in festen Herden. Zum Melken kommen einige von ihnen für kurze Zeit in den Stall – in Ruhe und von Hand. Wir kennen jeden Partnerhof persönlich und schauen uns die Abläufe vor Ort an.

    Esel auf einer großen Weide

    Große Weiden

    Die Eselinnen leben in ihren Herden auf offenen Flächen – mit Platz, um sich zu bewegen und zu ruhen.

    Eine Herde Esel im Abendlicht

    Im Herdenverband

    Esel sind soziale Tiere. Auf unseren Partnerhöfen bleiben sie in ihren Herden zusammen – vom Fohlen bis zur älteren Eselin.

    Eselin mit Fohlen

    Mutter & Fohlen

    Manche Eselinnen ziehen sich mit ihren Fohlen gern ins Gebüsch zurück. Dann kommen die Halter zu ihnen und melken direkt auf der Weide.

    Eine Eselin gibt ihre Milch nur, wenn sie ruhig ist. Deshalb lassen sich unsere Partner beim Melken Zeit.

    Zur MengenauswahlNeu hier? 200 ml für 49,90 € inkl. Versand – Versand geschenkt (249,50 €/l, nur DE)

    Mehr über uns und unsere Partnerhöfe →

    Was drin ist

    Anders zusammengesetzt als die Milch, die du kennst.

    Eselsmilch hat ein eigenes Profil: viel Milchzucker, wenig Fett und von Natur aus Proteine wie Lysozym und Lactoferrin.

    • Milchzucker

      Rund 6–7 g je 100 ml. Er sorgt für den milden, leicht süßen Geschmack.

    • Wenig Fett

      Meist unter 1 g je 100 ml – Eselsmilch schmeckt leicht und frisch.

    • Lysozym

      Ein Enzym, das von Natur aus in Eselsmilch vorkommt und von Forschenden untersucht wird.

    • Lactoferrin

      Ein Eisen bindendes Milchprotein, ebenfalls von Natur aus enthalten.

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

    Energie 165 kJ / 39 kcal
    Fett 0,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    davon Zucker 6,5 g
    Eiweiß 1,8 g
    Salz 0,04 g

    Durchschnittswerte auf Grundlage veröffentlichter Analysedaten zu Eselsmilch. Als Naturprodukt schwankt die Zusammensetzung je nach Tier und Laktationszeitpunkt. Verbindlich sind die Angaben auf dem Etikett.

    Ehrlich gesagt

    Nur Eselsmilch – so, wie sie vom Hof kommt.

    • Nicht pasteurisiert
    • Nicht homogenisiert
    • Ohne Zusätze
    • Direkt nach dem Melken tiefgefroren

    Nur das, was die Eselin gibt – behutsam eingefroren, damit es dich frisch erreicht.

    Nach dem Hof

    Geprüft, geliefert, genossen.

    Nach der Abfüllung wird die Milch in einem Labor in Deutschland geprüft und tiefgekühlt zu dir geschickt. Danach liegt es bei dir – so geht’s.

    1. Schritt 1

      Laborgeprüft

      In einem Labor in Deutschland untersucht, bevor sie in den Versand geht.

    2. Schritt 2

      Tiefgekühlt geliefert

      Isoliert verpackt mit GO! Express, Versand montags und mittwochs – Zustellung ca. 24 Stunden nach Versand (DE/AT).

    Nach der Lieferung

    Langsam auftauen. Bewusst genießen.

    Die Milch kommt tiefgefroren bei dir an. Da es sich um Rohmilch handelt, beachte bitte diese Schritte und die Hinweise auf dem Etikett.

    1. Schritt 1

      Einfrieren

      Nach der Lieferung direkt ins Tiefkühlfach legen (−18 °C).

    2. Schritt 2

      Auftauen

      Eine Flasche langsam im Kühlschrank auftauen lassen, zum Beispiel über Nacht – nicht in der Mikrowelle.

    3. Schritt 3

      Genießen

      Kurz schütteln und leicht gekühlt trinken, am besten bei 9–15 °C.

    4. Schritt 4

      Zügig verbrauchen

      Aufgetaut im Kühlschrank lagern, innerhalb von 3 Tagen trinken und nicht wieder einfrieren.

    Zur MengenauswahlAb 1 Liter versandkostenfrei (DE/AT)

    Preis-Rechner

    Wähle deine Menge

    Wähle Menge und Flaschengröße – wir stellen dir die günstigste Kombination aus unseren Paketen zusammen und zeigen dir den Preis im Vitalprogramm.

    01 Wie viel Eselsmilch?

    02 Flaschengröße

    03 Das brauchst du

    So stellst du es zusammen

      Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

      Brian und Justin Netuschil mit zwei Eseln

      Die Menschen dahinter

      Wer wir sind

      Wir sind Brian und Justin Netuschil – zwei Brüder aus Lüdinghausen im Münsterland. DON DONKEY'S® gibt es, weil wir finden, dass ein so besonderes Naturprodukt seinen Weg zu Menschen finden sollte, die es zu schätzen wissen.

      Wir kennen jeden unserer Partnerhöfe persönlich, sprechen mit den Halterinnen und Haltern und sind selbst für dich da, wenn du Fragen hast – per WhatsApp, Mail oder Telefon.

      Brian & Justin Netuschil

      Karl-Heinz, langjähriger Kunde von DON DONKEY'S

      Kundengeschichte

      Seit über drei Jahren Teil seines Alltags

      Als Karl-Heinz vor mehr als drei Jahren auf DON DONKEY'S® aufmerksam wurde, war Eselsmilch für ihn etwas völlig Neues. Aus Neugier wollte er sie selbst probieren.

      Aus dem ersten Kennenlernen wurde eine feste Gewohnheit: Seit über drei Jahren bestellt Karl-Heinz regelmäßig bei uns. Solche Geschichten bedeuten uns viel – denn hinter jeder Bestellung steht ein Mensch mit eigenen Vorlieben und Ritualen.

      Häufige Fragen

      Gut zu wissen.

      Wie wird die Eselsmilch geliefert?

      Tiefgefroren in einer isolierten Verpackung mit GO! Express. Wir versenden montags und mittwochs, damit die Milch nicht über das Wochenende unterwegs ist. Nach Deutschland ist der Versand ab 99 € Bestellwert kostenlos, nach Österreich ab 139 € – also schon ab 1 Liter Eselsmilch, auch im Vitalprogramm. Darunter kostet er 14,90 € (Deutschland) bzw. 29,90 € (Österreich). In die Schweiz liefern wir ab 259 € (ab 2 Litern) versandkostenfrei, darunter für 69,90 €.

      Wie lange ist die Milch haltbar?

      Tiefgefroren bis zu dem Datum, das auf jeder Flasche steht. Nach dem Auftauen bitte gekühlt aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen und nicht wieder einfrieren.

      Wie taue ich sie richtig auf?

      Am besten langsam im Kühlschrank, zum Beispiel über Nacht. Bitte nicht in der Mikrowelle auftauen. Vor dem Öffnen kurz schütteln. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.

      Ist die Milch pasteurisiert?

      Nein. Unsere Eselsmilch ist Rohmilch und wird nicht pasteurisiert, sondern direkt nach dem Melken tiefgefroren. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.

      100 ml oder 200 ml Flaschen – was ist besser?

      Inhaltlich gibt es keinen Unterschied. 100-ml-Flaschen sind praktisch, wenn du kleine Mengen nacheinander auftauen möchtest. 200-ml-Flaschen eignen sich, wenn du mehr auf einmal verbrauchst.

      Warum ist Eselsmilch so teuer?

      Eine Eselin gibt meist nur einen halben bis einen Liter Milch am Tag, höchstens etwa zwei Liter – zusätzlich zu dem, was ihr Fohlen trinkt. Dazu kommen Handmelken auf kleinen Höfen, das Schockgefrieren, die Laborprüfung und der tiefgekühlte Versand. Ab 1 Liter sinkt der Literpreis, und der Versand ist kostenlos.

      Ist Eselsmilch für Babys und Kinder geeignet?

      Eselsmilch ist kein Ersatz für Muttermilch oder Säuglingsnahrung. Ob und wie Kinder Eselsmilch trinken, besprichst du bitte vorher mit eurer Kinderärztin oder eurem Kinderarzt – ebenso in der Schwangerschaft und bei Erkrankungen. Bitte beachte die Hinweise auf dem Etikett.

      Kann ich Eselsmilch bei einer Kuhmilchallergie trinken?

      Eselsmilch ist Milch und enthält Milcheiweiß und Laktose. Bei einer bekannten Milcheiweißallergie oder Laktoseintoleranz klärst du bitte vorher ärztlich ab, ob du sie probieren kannst.

      Erster Schluck

      Probier Eselsmilch zum Kennenlernen.

      Neu bei uns? Deine erste Bestellung: 200 ml frische Eselsmilch für 49,90 € – den Versand schenken wir dir (regulär 49,90 € + 14,90 € Versand; Grundpreis 249,50 €/l inkl. Versand, nur Deutschland). Oder wähle direkt deine Menge – ab 1 Liter versandkostenfrei nach Deutschland und Österreich.

      Alle Preise inkl. MwSt.